1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Василек голубой

Голубые огни васильков

Здравствуйте, дорогие читатели!

Удивительно психологическое восприятие человеком кажущейся простоты.

Восхищаясь роскошью сортовых роз, георгин или махровых тюльпанов, он застывает изумленно, увидев скромный голубой цветок – василек.

Красив он и в поле, где любит селиться, особенно во ржи, и в саду. Ухоженный сортовой или простенький «вольный» – цветок хорош любым.

Синяя россыпь васильков — картина умиротворения, покоя и бесконечного простора. Василек радует глаз и душу, хотя умом и понимаешь, что этот красавец является сорняком на полях яровых и озимых культур.

Красота не единственное приятное достоинство растения. Им можно любоваться, при необходимости – лечиться.

«Медицинское» его имя звучит официально: «Василек лекарственный».

В кулинарии синий красавец тоже применяется.

Откуда родом василек?

Происхождение представителя семейства астровых имеет разные версии:

  • Родина знакомого с детства многим растения предположительно – южная Европа;
  • Греки заявляют, что это исконно греческий цветок, притом – царский: «базиликон» ;
  • Украинцы убеждены – это в их посевах ржи согласно легенде впервые появился ярко-синий цветочек. Отвергнутая красивым парнем рассерженная русалка превратила возлюбленного в растение. И цветет оно, синея в поле, как глаза того парня;
  • Приметившие пристрастие василька к ржаным посевам люди решили, что прибыл он в древности вместе с семенами злака – из Азии;
  • Люди верующие сложили свои притчи. Согласно одной именно василек помог найти крест, закопанный после распятия Христа. Римляне велели рабу Василию посеять поверх креста белену. А Господь обратил эти семена в другие. Взошли красивые синие нежные цветы. Несколько столетий спустя цветы эти указали христианам, где находится крест.

Легенд существует немало. Потому и названий – тоже.

Это и русалкина любовь, и синецветка. Называют его еще бобыльник, ржаная лоскутница.

Почти каждое имя цветка подкрепляют сказаниями, интересными историями.

Одно достоверно: цветок действительно древний. Утверждают, что васильковый венок найден был даже в гробнице Тутанхомона.

Ботаническое описание

Василек синий – однолетник или двулетник. Стебель может быть прямым, но бывает и разветвленным.

Растение травянистое. Листья ланцетные, форма линейная. Соцветия – корзинки. Цветок посередине – фиолетовый.

Краевые, похожие на маленькие колокольчики, воронковидные цветы – голубые.

Такими васильки представлены в природе.

Красота и естество не спасают растение от «сельскохозяйственной бирки»: сорняк.

Любит он зерновые, обмолачивается с ними вместе, попадает в семенные запасы.

В садах даже обыкновенный полевой василек – гость желанный.

Появившись, получает постоянную прописку на клумбах любителей цветов.

Существуют и другие его цвета: белые, красные, фиолетовые, розовые. Встречаются желтые, бордовые.

Это работа селекционеров, исходный цвет – голубой.

Вырастает любимец цветоводов до метра высотой. Некоторые сорта вдвое ниже.

Биология

Василек светолюбив. Чтобы мог он себя проявить во всей красе, свет ему обязательно нужен в достатке.

А вот к теплу не так требователен, переносит даже заморозки. Холодостойкость позволила цветку распространиться широко.

Ареал его велик: не добралось растение только к северным холодам (Крайний Север) и не приспособилось к жаре Юга.

Отношение к влаге у разных видов растения неодинаково.

Корневая система однолетнего развита меньше, корень неглубокий стержневой, сам кустик компактней.

Однолетник нуждается в увлажнении умеренном, но регулярном.

Многолетний цветок – корневищный. У него подземная часть мощная, надземная – тоже.

Зелень землю укрывает, сохраняя влагу, корневища держат влажность – в почве.

Поэтому такой василек непродолжительную засуху выдержит без ущерба.

Многолетние васильки выращивание без смены места легко выносят несколько лет, или даже – постоянно.

Относительно питания голубой цветок – оригинал. Не любит он плодородия. Скромен даже в питании.

Если «накормить» его по-царски, как другие культуры, он может и не зацвести. Или семян не даст.

Зато песчаные почвы или утрамбованные шинами обочины – это его среда.

Хотя на легких рыхлых почвах (песчаных) удается лучше. Предпочитает нейтралитет – нейтральную кислотность. Кислые почвы категорически не подойдут.

Цветет растение щедро и долго – с весны до осенних холодов.

Семена васильков – маленькие многочисленные семянки. Плодовитость приличная – достигает 7 тысяч семян.

Целебные свойства

Приятный глазу василек лечебные свойства свои раскрыл людям еще в древности.

Не зря цветок называли царским. Считалось, что целебен он чрезвычайно.

Официальная медицина современности василек стороной не обошла. Цветок изучен, древние люди не ошиблись.

Состав краевых цветков растения богат и целебен:

  • Антоцианы – антиоксиданты – мощная противораковая защита организма. Они же отдаляют старение, продлевают молодость.
  • Флавоны – предшественники флавонидов, биологически ценных веществ. Природные флавониды (есть и очень дорогие – синтетические) – клад по воздействию на здоровье. Васильковые:
    — Снижают давление;
    — Действуют антиоксидантно;
    — Снимают спазмы;
    — Успокаивают;
    — Стимулируют секрецию эстрогенов;
    — Дают мочегонный эффект;
    — Противовоспалительны;
    — Заживляют язвы.
  • Гликозиды – помощники сердца;
  • Пигменты;
  • Витамины;
  • Минералы, необходимые обмену веществ (железо, калий, медь, кальций).

Традиционная медицина использует василек в лечении воспалительных (блефарит, конъюнктивит) глазных болезней, отеков (сердечных и почечных), заболеваниях мочевыводящей системы.

Народная за века опробовала и внедрила больше методов лечения синеголовым цветком.

Бережно храня и передавая уникальные семейные рецепты по наследству, предки донесли и до нас пользу васильковую.

Лечат в народе, помимо перечисленного, цветком голубым:

  • Кашель;
  • Простудные болезни;
  • Желудочные боли;
  • Печень;
  • Ангину, ларингит;
  • Желчный пузырь;
  • Вялый кишечник;
  • Тахикардию;
  • Аллергию, особенно детский диатез;
  • Лихорадку;
  • Куриную слепоту (когда нарушено зрение в сумерках);
  • Сводят бородавки – делают порошок из молотых семян, на марлевом тампоне прикладывают порошок к бородавкам;
  • На раны накладывают растертые свежие цветы, заживление идет быстрее.

Кормящим мамам васильковый настой помогает увеличить количество молока.

Беременные снимают им токсикозы.

Настой. Лучше готовить в термосе, можно использовать и водяную баню.

Достаточно 1 столовой ложки сырья в сухом виде. Залить цветки стаканом кипятка, час выдержать (если в термосе).

Вторым методом – водяная баня 15 минут, затем подождать остывания.

Полученное процеженное лекарство подойдет и наружно и для применения внутрь.

Пить по ложке (столовой) трижды в день при:

  • Желчно-печеночных недугах;
  • Расстройствах кишечника;
  • Диабете;
  • Болезнях мочевых путей, почек.
  • Глаза. Закапывают, снимая усталость, повышая зоркость. Делают примочки.
  • Кожные болезни.

Настойка. В соотношении по объему 1:10 заливают сухие краевые цветки василька – водкой.

Далее готовят обычным способом: выдерживают в темноте и ежедневно встряхивают.

Через 2 недели можно лечить печень, устранять проблемы желчного пузыря.

Дозировка 20 (можно до 30 – по переносимости) капель, произвольно разведенных водой.

Это же средство успокоит при нервозности.

Косметическое применение

Цветок хорош и полезен во многих отраслях. Производящая косметику, парфюмерию промышленность без цветочного василькового дополнения была бы бедней.

Косметический эффект дадут самостоятельно приготовленные:

  • Лосьон. На стакан настоя – ложка водки, и домашний лосьон готов. При повышенной кожной жирности средство мягко устранит проблему.
  • Настой (рецепт тот же, готовить в термосе) лечит угревую сыпь. Можно умываться им или протирать лицо. Поможет василек и от перхоти.
  • Настой и корзинок (полностью, весь цветок) поможет росту волос, простимулирует его. 200 г уксуса с таким же объемом кипятка влить в посуду со столовой ложкой сырья – корзинок. Полчаса настаивания, и можно втирать оригинальное средство в кожу головы. Или мыть волосы, добавляя васильковый настой в воду. Опасаться уксуса не надо: рецепт многократно проверен.

В косметологии используют:

  • Изготовленные промышленным способом лосьоны с васильком. Они востребованы: хорошо очищают кожу, поры сужаются, становятся невидимыми. Биологически активные компоненты действуют омолаживающие, придают матовый оттенок, убирая жирный блеск.
  • Кремы, содержащие экстракт василька, идеально ухаживают за особо чувствительной кожей век, убирают припухшие под глазами круги.
  • Благодарно отзываются и волосы на мытье васильковыми шампунями. Они возвращают здоровый блеск уставшим от лаков и иной химии волосам, стимулируют активный рост.
  • Средства для купания (гели для душа) с лечебным растением не просто очищают – питают кожу тела.
  • Хороши и популярные у знатоков лосьоны для тела с добавленным в них экстрактом цветков голубого лекаря. Целебные компоненты и аромат придают, и нежат кожу.
Читать еще:  Вероника растение описание

Пищевое использование

Сбор сырья трудоемок, используют только краевые, воронковидные цветки корзинки.

Это ручная работа. Обрывают сначала корзинки, но трубчатые серединные цветки не должны присутствовать в заготовленном сырье.

Поэтому работа кропотливая: каждое соцветие (корзинку) нужно «ощипать» – выдернуть маленькие целебные колокольчики, поместить их на сушку.

Но выращивают, заготавливают и применяют эти ароматные цветочки даже в пищевых целях.

Масштабы – промышленные. Одни эти лепестки заменяют несколько приправ сразу.

Добавление в колбасы, консервы, продукты из мяса васильковой приправы придает продукции гамму оттенков вкуса.

Василек сочетает лимонно-мятный и гвоздичный ароматы, гурманы ценят это.

Разновидности василька

Древний, расселенный по разным континентам цветок, имеет немало видов. Известно их более пятисот.

Распространены повсеместно в стране два вида: луговой и синий.

Оба признаны медициной – лекарственными, по этому параметру друг другу они не уступают.

Другие виды тоже целебны и красивы.

  • Луговой любит поляны лесов, луга, заросли кустарников. Там и селится. Многолетник. Цветы лиловые, могут быть – белые. В краевых цветках – красота растения. Интересно, что они бесплодны: ни тычинок, ни пестиков природа им не дала. Зато яркостью и ароматом они «сигналят» насекомым: здесь – цветок! И пчелы летят на трубчатые цветки замечательного медоносного растения. Из корзинок получается желтая краска.
  • Синий – любитель злаков. Поселяется прямо в посевах зерновых. Излюбленное окружение его – рожь, пшеница, ячмень. Если увидели вдоль обочины синие корзинки знакомого цветка – это синий. Близко к жилью поселяется тоже этот вид. Синий василек бывает однолетним, но и двулетним тоже может быть. Синий – видовое название. Цвет его варьирует: голубой, синий, лиловый с розовым оттенком. Этот вид использовали раньше для получения краски. Синей, в отличие от лугового.
  • Белый. Невысокое (25 см) растение с махровыми корзинками белых цветов. Редкое растение – охраняется законом, занесено в Красную книгу. Многолетник.
  • Восточный. Высокий, более метра, дикорастущий многолетник. Корзинка желтого цвета. Внешне мало похож на василек.
  • Еще два желтых василька – крупноголовый и желтый. Высокие, соцветия шарообразные, по форме напоминают цветы лопуха.
  • Подбеленный – название подсказывает: есть белый цвет. Только не у цветка, у листьев, расположенных внизу. Верхние – обычные, зеленые. Декоративен. Цветы розового оттенка.
  • Розовый. По названию и цвет. Высокий многолетник.
  • Раскидистый. Низкорослый, но сильно разветвленный. Цветки белые или розовые.

На основе этих видов селекционеры создали калейдоскоп сортов василька.

  • Адигель – махровый белый;
  • Вишневая корона – красный махровый;
  • Леди Флоренс – горный. Многолетник. Нежная ажурная кружевная форма корзинки белого цвета;
  • Золотисто-желтый. Многолетний, высокий, корзинки круглые, пушистые, как цыплята;
  • Голубая диадема – срезочный махровый ветвистый, светло-синий;
  • Зарево. Розовый махровый многолетник.

Есть сорта – смеси разных цветов: Фаворит, Комплимент. У каждого своя особая окраска и форма лепестков.

Предпочтительно выращивают «пушистые», махровые сорта, но и обычные очень нарядны.

Оригинальное опыление василька

Очень интересен механизм опыления, общий для всех васильков.

Тычинки и пестики трубчатых цветков, готовые к опылению, без насекомых обойтись не могут.

Тычинки высыпают созревшую пыльцу внутрь трубки цветка. А внизу этой трубки есть волоски.

В ней же расположен – пестик. Пыльцой своего цветка опылиться он не может – опыление перекрестное.

Но когда насекомое достает из трубки нектар, сразу же волоски и нити тычинок сокращаются, выталкивая столбик пестика.

Пестик по пути захватывает пыльцу, «выстреливает» прямо в брюшко пчелы.

Беспокойства этим он ей не доставляет, но брюшко уже в пыльце.

Опылительница, набрав нектар, понесет пыльцу на другие цветки. А этот пестик дождется другого насекомого.

Вот так мудра Природа. Чтобы самому выжить, надо с другими поделиться.

Василек синий

Василек синий — лечебные свойства

Василек синий наряду с васильком луговым применяется в традиционной (народной) и официальной медицине для лечения заболеваний в домашних условиях, продается в фитоаптеках.

Латинское название: Centaurea cyanus.

Английские название: cornflower, bachelor’s button.

Синоним — Василек посевной.

Семейство: Астровые — Asteraceae.

Народные названия: звонная трава, волошка, бобыльник, синецветка, блаватка, лоскутница, синовница, синюха.

Аптечное название: цветки василька — Cyani flos, трава василька — Cyani heiba.

Используемые части: цветки, трава.

Фото цветков лекарственного растения Василек синий

Ботаническое описание. Василек синий — однолетнее травянистое растение высотой до 40-90 см, листья ланцетные, длиной 1-4 см. Цветки отличаются по окраске от синего до лилово-пурпурного. Цветет все лето.

Ареал обитания. Растет в Великобритании, Украине и других европейских странах, Америке, Азии, России. Встречается по опушкам лесов, полянам, обочинам дорог, как сорное растение на огородах и полях злаковых культур.

Сбор и заготовка. В качестве лекарственного сырья василек синий заготавливают в июне-июле во время цветения, обрываются краевые синие цветки руками. Собранное сырье тонким слоем раскладывают, сушат в темном помещении, которое хорошо проветривается, или в сушилке при температуре 40-50ºС. Высушенные на солнце цветки обесцвечиваются и теряют свои лекарственные свойства. Высушенные цветки – без запаха, ярко-синего цвета, немного горькие на вкус. Если же собирается наземная часть василька, то она срезается, связывается в пучки и вывешивается для сушки в проветриваемом месте. Срок хранения сырья (цветков) – 2 года в стеклянной или любой закрытой таре.

Химический состав. Краевые цветки корзинок василька содержат кумарин цикорин, горький гликозид центаурин, дубильные вещества, цикориин, цинарин, а также антоциановые соединения — цианин (цианинхлорид) и цианидин, которые обусловливают их ярко-голубой цвет. В цветках найдены также хлорид пеларгонина, хлорогеновая, кофейная и хинная кислоты. Трава василька содержит полиацетиленовые соединения — полиины и полиены. В плодах находят алкалоиды.

Как растет василек синий

Лечебные свойства василька

Проведенные эксперименты показали, что галеновые формы цветков василька синего могут повышать диурез, снижать в крови концентрацию веществ, которые участвуют в процессе образования камней в почках (неорганический фосфор, кальций), за счет усиленного выведения их с мочой. Также была доказана бактерицидная и некоторая противоопухолевая активность этого растения. Есть данные о желчегонных и спазмолитических свойствах василька синего.

Применение в народной медицине

Цветки василька синего применяют в народной медицине при отеках у больных с заболеваниями сердца в качестве мочегонного средства; у больных с хроническими воспалительными заболеваниями почек, мочевыводяших путей (пиелонефриты, циститы, уретриты), предстательной железы, при гонорее как диуретическое, противовоспалительное и спазмолитическое средство; у больных с нарушениями солевого обмена (мочекаменная, желчнокаменная болезнь) как средство диуретическое и регулирующее солевой обмен. Горечи, найденные в растении, улучшают функции пищеварения. Желчегонные, противовоспалительные и спазмолитические свойства растения используют при холециститах, холангитах, дискинезиях желчных путей, гепатитах.

Рецепты лечения васильком синим
  1. Алопеция (выпадение волос, облысение). 1 столовую ложку цветов василька синего залить 200 мл кипяченой воды и 200 мл уксуса. Настоять, прокипятить. Горячую настойку втирать в кожу головы один раз в сутки.
  2. Алопеция (выпадение волос, облысение). 1 столовую ложку цветов залить 200 мл кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить через марлю, довести до первоначального объема, долив кипяченой воды. Хранить в термосе не более 24 часов. Втирать в кожу головы при диффузном выпадении волос.
  3. Анемия железодефицитная. 1 столовую ложку травы василька синего залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., настоять 45 минут. Процедить, долить до первоначального объема. Пить по 100 мл до еды как источник железа.1 ст.л. растения втирать в волосистую часть головы при выпадении волос во время болезни.
  4. Аритмия сердца мерцательная. 1 чайную ложку цветов василька синего настоять 1 час в закрытой посуде в 200 мл кипятка, охладить, процедить, долить до первоначального объема. Пить по 50 мл за 15-20 минут до еды.
  5. Асцит (водянка). 1 столовую ложку измельченных цветов залить 200 мл кипяченой воды комнатной температуры, настоять 12 часов в духовке, нагревать на кипящей водяной бане 15 минут, настоять при комнатной температуре 10 мин., процедить через марлю. Долить кипяченой водой до первоначального объема. Пить теплым по 50 мл за 5-10 минут до еды.
  6. Блефарит. К гноящимся глазам прикладывают настой из измельченной смеси цветов календулы, цветов или травы василька синего, травы очанки. Лечение длительное.
  7. Бородавки. Прикладывать толченые семена василька синего.
  8. Волосы (для укрепления и роста). 1 ст.л. цветов заливают 2 стаканами смеси уксуса и кипятка (соотношение 1:1). Настаивают 30 минут, процеживают. Хранят в темном месте. Втирают в корни волос ежедневно 1-2 раза в день. На ночь необходимо ополоснуть волосы, но без шампуня.
  9. Варикозное расширение вен. 1 чайную ложку лепестков залить 200мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут, процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 50 мл за 15 минут до еды.
  10. Гастрит хронический (с пониженной кислотностью). 1 ч.л. цветов василька синего залить 200мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50мл 3 раза в день.
  11. Гепатит острый. 1 чайную ложку цветов залить 200мл кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить через марлю и долить до первоначального объема. Пить по 50мл 3 раза в день. Раствор хранить в термосе не более 24 часов.
  12. Гломерулонефрит острый. 1 ч.л. лепестков василька синего залить 200мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 50 мл за 15 минут до еды.
  13. Иридоциклит (передний увеит глаза). При ослаблении зрения прикладывать напар* из измельченной смеси цветов календулы, васильков и травы очанки лекарственной. Лечение длительное.
  14. Коньюктивит. 1-2 чайных ложки цветов василька синего залить 200 мл кипятка, укутать и настоять 1 час, процедить. Использовать для примочек.
  15. Коньюктивит. Промывать глаза настоем из 1 чайной ложки краевых цветов в 200 мл кипятка. Профильтровать через вату и закапывать в глаза по 4-5 капель 3 раза в день. При этом придерживаться стерильности.
  16. Пиелонефрит острый. 1 чайную ложку цветов залить 200мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Настой в термосе хранить 24 часа. Пить теплым по 50 мл за 15минут до еды как профилактическое средство против образования камней в почках.
  17. Плохой аппетит. 1 ст.л. цветов залить 400 мл кипяченой воды комнатной температуры. Нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., настоять 45 минут. Процедить, долить до первоначального объема. Выпить за 3 приема за 15 минут до еды.
  18. Почечнокаменная болезнь. 1 столовую ложку краевых цветов василька синего залить 500 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 15 минут, снять с огня и настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить в теплом виде по 50 мл до еды. Противопоказано при беременности.
  19. Простатит. 1 чайную ложку краевых цветов залить 200мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 50мл за 15мин. до еды.
  20. Простуда. 2 чайные ложки сухой травы василька синего, заваривают в стакане кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Пьют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 15-20 мин. перед едой.
  21. Рак матки. 1 чайную ложку цветов залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл за 15 минут до еды при кровотечении.
  22. Себорея. 1 столовую ложку цветов василька синего залить 200 мл кипятка, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Втирать в волосистую часть головы.
  23. Слезотечение. В эмалированную посуду залить 200мл кипяченой воды и засыпать 1 ст.л. плодов тмина, нагревать на кипящей водяной бане 10 минут. В горячий не процеженный отвар всыпать по 1 чайной ложке лепестков василька синего, измельченных травы очанки и листьев подорожника, укутать и настоять 1 час, затем процедить до стерильной чистоты. Этими каплями закапывать глаза несколько раз в день при постоянном слезотечении, которое усиливается на ветру.
  24. Слезотечение. 1 столовую ложку краевых цветов залить 200 мл кипятка. Для примочек на глаза при слезотечении на ветру.
  25. Уремия (самоотравление организма). 1 ст.л. цветов залить 500мл кипятка в термосе, настоять 1 час. Процедить и долить до первоначального объема. Пить в теплом виде по 50 мл до еды.
  26. Уретрит. 1 чайная ложка лепестков василька синего залить 200мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 50 мл за 15 минут до еды как мочегонное противомикробное средство при хроническом уретрите.
  27. Фибромиома матки. 1 ч.л. лепестков залить 200мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить теплым по 50мл за 15 мин. до еды при кровотечении.
  28. Холангит. 1 чайную ложку цветов василька синего залить 200мл кипятка, закрыть крышкой и нагревать, часто помешивая, на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 мин. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл 3 раза в день.
  29. Экзема. 1 ч.л. лепестков василька синего залить 200 мл кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин. Настоять 45 минут. Процедить и долить до первоначального объема. Пить по 50 мл за 15 минут до еды при микробной экземе.
Читать еще:  Цветы сиреневого цвета

* — Напар готовится следующим образом. Измельчённое растительное сырьё помещают в эмалированную, фарфоровую или стеклянную посуду (но не в металлическую) и заливают кипятком. Традиционно, в деревенских условиях, напар получают в остывающей за ночь печи. Допустимо напар готовить, поставив его томить на ночь в остывающую духовку.

Если готовиться напар для приёма внутрь (питья), то обычно из одной весовой части (в граммах) сырья получают 10 объёмных (в мл) частей напара. Для наружного применение концентрация напара должна быть в 2-3 раза больше.

Напар достаточно быстро портится, поэтому желательно его готовить каждодневно. Допустимо хранение 2-3 дня в холодильнике. В этом случае перед употреблением напар необходимо разогреть, не доводя до кипения.

Противопоказания. Василек синий противопоказан при беременности и заболеваниях женской половой сферы, сопровождающихся маточными кровотечениями. При приеме препаратов василька необходимо соблюдать дозировку, так как растение может оказывать токсическое действие из-за циановых составляющих.

Васильки голубые и не только: выращивание в саду

Ой, васильки, васильки, сколько мелькает вас в поле.

Васильки – полевые растения, любимые многими. Не зря в русском языке этому цветку дано такое нежное и ласковое имя — василёк. И песни сложены про него, и стихи…


Букет васильков

Васильки встречаются на лугах среди многоцветного разнотравья, особенно красиво смотрятся просторы с синими васильками и красными маками. Также растут они в полях, особенно часто встречаются среди посевов ржи, теперь уже в качестве сорняков, но и здесь их голубые головки так красиво качаются среди золотистых колосьев.

Все это сказано про самый знакомый нам вид – василек голубой, известное всем однолетнее растение. Но род его очень обширен: почти 500 видов самых разных васильков произрастает в природе.


Розовый василек

Васильки, волошки, синецветки — именно так называют это растение в разных краях нашей страны. Познакомимся поближе. Василёк (Centaurеa) – род растений семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae). Встречается почти повсеместно в северном полушарии. Считается, что его латинское название произошло от греческого слова kentaurion, что значит Хирон: именно так звали известного кентавра из древнегреческих мифов, учителя прославленного Геракла и врачевателя, знающего целебные травы и их свойства.

Подробнее о растении

Все васильки – травянистые растения, имеющие обычно прямые, довольно высокие разветвленные стебли, но бывают растения и с лежачими побегами. Листья у них могут быть простые или рассеченные.


Цветок василька

Васильки имеют соцветие-корзинку, состоящую из воронковидных цветков разнообразной окраски. Они расположены по краю, а в серединке, как обычно у всех сложноцветных, цветки трубчатые.

Читать еще:  Бархатцы многолетние сорта

Особенности разных видов

Интересно то, что у разных видов васильков корневые системы устроены по-разному. У одних есть длинное корневище с ответвлениями, например, у василька мягкого; у других образуется множество корневых отпрысков – это в. Фишера; у третьих корень стержневой, уходящий вглубь, как у в. русского. Некоторые виды имеют мощное толстое корневище.

У многолетних васильков есть еще одна особенность – их прикорневые листья сохраняются зелеными весь год. Они отрастают в 2 срока: весной появляются молодые листочки, которые живут до конца лета, а в сентябре-октябре нарастают другие и сохраняются до следующей весны. Листья у всех видов красивые, перистые, часто опушенные так, что кажутся серебристыми. Васильки можно считать чудесными растениями, вносящими своеобразную красоту в цветники на протяжении всего сезона.


Васильки луговые

А уж во время расцветания они особенно нарядны. К тому же цветение у них обычно длится довольно долго, примерно с конца июня до начала августа, то есть около 45 дней.

Группы васильков

Разнообразие строения корневой системы важно для садоводов, поскольку именно по этому типу садовые васильки можно разделить на 2 основные группы:

  1. Растения, имеющие длинный корень или укороченное корневище. Это василек русский, подбеленный, луговой, Маршалла, крупноголовый. Эти виды образуют довольно плотные кустики, растущие медленно и размножающиеся только с помощью семян.
  2. Другая группа представлена растениями, у которых корневище располагается горизонтально или имеет корневые отпрыски. С их помощью они легко разрастаются и размножаются вегетативно. Это василек мягкий, горный, Фишера.

За семенами васильков приглашаем в наш маркет. Там вы наверняка выберете для своего участка именно то растение, которое подойдёт лучше всего.

Выращивание

В природных условиях васильки растут исключительно на открытом месте, они любят яркое солнце. Также и в саду для них нужно найти светлый участок, потому что даже при малейшем затенении они будут расти хуже. При размещении в групповой посадке васильки надо высаживать так, чтобы они не мешали друг другу, или на них не падала тень от других, более высоких растений.


Васильки в поле

И только в. западный приспособился расти в полузатененном месте. Его можно посадить под деревьями с легкой ажурной кроной или со стороны строений, где в течение хотя бы половины дня светит солнце. Здесь он будет украшать цветник не только своими цветами, но и красивыми серебристыми листьями.

В остальном васильки весьма неприхотливы. Они холодостойки, не боятся заморозков, зимой не вымерзают. Почвы предпочитают питательные, желательно нейтральные.

Посадка многолетних васильков

Многолетние виды высаживают обычно весной, в мае, когда земля хорошо прогреется. Почву следует заранее подготовить, удобрить. Посадочные лунки копают на расстоянии не менее 45-50 см друг от друга: только так растения образуют аккуратные и красивые кусты.


Яркая красота васильков

Корни расправляют вниз и в стороны, засыпают землей и аккуратно обжимают почву (чтобы не было пустот) вокруг посаженного растения. Необходимо следить за тем, чтобы не заглубить василёк чрезмерно: новая почка (или растущие молодые листья) должны располагаться на уровне земли.

Большинство видов предпочитают почву умеренно увлажненную, но есть и весьма сухолюбивые. Это васильки с длинным корнем, уходящим вглубь: в. Маршалла, крупноголовый, подбеленный, русский. Кстати, однолетние васильки — голубой и мускусный — также отличаются высокой засухоустойчивостью.

Только что посаженные растения поливают и первое время делают это регулярно. Желательно также замульчировать посадки компостом. В дальнейшем нужно следить, чтобы не было сорняков, изредка рыхлить. Посаженные васильки обычно зацветают уже в первый год, хоть и не очень обильно. После окончания цветения цветоносы необходимо обрезать, чтобы сохранить декоративность растений.

Многолетние васильки — долгожители. Они могут быть прекрасным украшением цветника на протяжении 8-10 лет без пересадки.


Цветник в пейзажном стиле с васильками

Эти цветы легки в уходе: изредка их нужно полоть и рыхлить, поливать только при сильной засухе. Они почти не болеют, вредителей у них мало, так что никаких мер по их защите применять не стоит.

Размножение

Многолетние васильки обычно размножают вегетативно весной или в августе. При делении нужно обращать внимание, чтобы в деленках имелось 3 почки возобновления. Посадку проводят так, как уже было описано выше.

В зависимости от строения корневой системы, васильки размножают разными способами. У в. горного и мягкого используют отрезки корневища, которые обязательно должны иметь достаточно развитую почку. У в. Фишера берут корневые отпрыски, в. подбеленный, крупноголовый, фригийский размножают деленками с отрезком корневища. Васильки полевой, мускусный, русский, Маршалла, имеющие длинный стержневой корень, нельзя пересаживать — не приживутся, поэтому их размножают семенами, которые высевают под зиму или весной сразу после таяния снега в грунт.


Всходы васильков

Однолетние васильки также размножаются только семенами. Сеют в апреле-мае сразу на клумбы. Всходят они примерно через неделю.

Однолетние виды

Наиболее известный и распространенный из однолетних видов — василек голубой (Centaurea cyanus), который называют еще в. полевой. Ярко-голубой цвет его соцветий издавна полюбился цветоводам, и из лугов и полей это растение перекочевало в сады.


Василек голубой

Селекционеры не оставили его без внимания и создали сорта и формы с махровыми цветками и разнообразной окраской:

  • ‘Plena Azurea’ – имеет голубоватые цветки;
  • ‘Plena Rosea’ — розовые цветки;
  • ‘Plena Carminea’ — красные цветки.

Были выведены и низкорослые формы васильков (до 30 см) с яркими цветками различной окраски.

Англичане — любители садов в природном или деревенском стиле — также не оставили без внимания это растение и выдали прекрасные сорта в. полевого:

  • ‘Black Ball’ – цветы приятного шоколадного оттенка;
  • ‘Blue Diadem’ – соцветия-корзинки глубокого голубого цвета;
  • ‘Florence Pink’ — розовые соцветия на компактном кустике.


Васильки и маки

Этот вид незаменим при составлении смеси для газона в мавританском стиле: его синий и голубой цвет прекрасно сочетается с красными маками, желтыми эшшольциями и календулами, яркими космеями.

Многолетние васильки

Василек горный
Наиболее распространенный многолетний вид — в. горный (Centaurea montana). Невысокий куст до 40 см в высоту, цветет в первой половине лета синими цветочками. Существуют его сорта, названия которых красноречиво говорят об их окраске: ‘Alba’, ‘Rosea’, ‘Violetta’. Сорт ‘Grandiflora’ отличается крупными ярко-синими цветками, а ‘Parham’ — пурпурно-лавандовыми.


Василек горный

Василек прекрасный
Не более 40 см вырастает и в. прекрасный (Centaurea pulcherrima). Декоративны его серебристые опушенные листья, как бы покрытые паутинкой, и розовые цветки, украшающие растение с июня по июль.

Василек подбеленный
Необычную окраску листьев имеет в. подбеленный (Centaurea dealbata): снизу они беловато-опушенные. Высота стебля достигает 80 см. Цветки розовые, с белым центром, украшают растение в течение июня-июля. Имеется сорт ‘Steenbergii’, образующий карминно-пурпурные цветки.


Василек подбеленный

Василек крупноголовый
Высокорослый в. крупноголовый (Centaurea macrocephala) вырастает до 1 м. У этого вида декоративны необычные крупные бутоны, которые в июне распускаются яркими желтыми цветками.


Василек крупноголовый

Василек красивый
Низенькие (не более 20 см) шаровидные кустики формирует в. красивый (Centaurea bella). У него перистые рассеченные листья, словно покрытые беловатым войлоком, и розово-лиловые соцветия, распускающиеся в середине лета на месяц.

Васильки в саду

Как же разместить васильки в своем саду? Они хороши в отдельных небольших группах и в миксбордере с другими многолетними цветами, не претендующими на особый шик: ромашками, аквилегиями, рудбекиями, вероникой, котовником.


Цветочный микс с васильками

Если на участке имеются склоны, васильки станут прекрасным средством защиты почвы от размывания и одновременно украсят откос. Низкорослые и стелющиеся виды прекрасно устроятся в рокарии и каменистом садике. Для начинающего цветовода это одни из наиболее благоприятных растений, так как в их разведении нет никаких сложностей. Выращивайте в своем саду голубые, желтые и лиловые васильки – непритязательные и такие милые.

Источники:

http://syperdacha.ru/golubye-ogni-vasilkov/
http://herbal-grass.com/medicinal-plants/centaurea-cyanus-cornflower-blue-vasilek-sinij.html
http://7dach.ru/LenaMedvednikova/vasilki-golubye-i-ne-tolko-raznoobrazie-i-vyraschivanie-v-sadu-101600.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector